カタクリ
2001年3月27日 狭山丘陵 2001年4月1日 雪の日 狭山丘陵
4月22日 奥多摩 4月14日 奥多摩
この球根から、むかしはカタクリ粉を作っていた。 葉をおひたしで食べてみたが、特別に美味いとは、思わなかった。 春先に花を咲かせ、夏前には、枯れてしまいます。競争相手の(他の植物)の少ない間に、土の養分や日光の獲得合戦から早めに手を引き翌年の春に備える、賢い選択なのでしょう。 根を引きぬいて持ち帰っても、100%枯れてしまいます。 根が深くとても全てを掘り出せません。無駄なことはやめましょう。
INDEX