マツタケ 99
99年9月11日 頭を出していたが、採ろうとすると グニャ という感覚 ? ? 「 く 腐ってる。」 こんな事ってあるの?腐ったマツタケを掘り出そうとすると、もう一つ幼菌を発見、未だ小さいので採らずに土をかけておいて翌週末採ることにした。 99年9月19日 先週残して置いた幼菌がわずかに頭を出していた(写真はコケを剥いた後).掘り出して見ると、先週の程ではなかったが、やっぱり同じように腐っていた。
地上に出る直前に腐ってしまったマツタケ。
このシロが平坦すぎて他のシロと比較して水はけが悪いのか? いろいろ考えて見たが、一つしかシロがないので、データ不足。 この年マツタケは不作で、このようなシロが多かったと後で聞いた。
傘となる頭の部分も割いてみた。柄ほどには腐っていないが、食べる気は起こらない。
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