アミガサタケの仲間 Morchella esculenta
4月27日 狭山丘陵 ↓
5月6日 東京都瑞穂町
細長いタイプ ちょっと老菌
すぐ側に発生していた丸いタイプ ♂♀? ↑
4月1日 東村山市 ↓
頭部が黒色で丸いタイプ ↑↓
4月29日 山梨県 ↓
頭部が黒く尖っているタイプ トガリアミガサタケ? ↑↓
柄の成長が阻害されのか大きく裂けた状態で成長してる。 5月1日 所沢市 ↑
2011年4月29日 奥多摩 ↓
アミガサタケのクリームパスタ ↓
ヨーロッパではモリーユと呼ばれ人気のあるキノコである。
上記以外にもチャアミガサタケ ヒロメノトガリアミガサタケ等がある。
アミガサタケにはセシウムを特異的に濃縮する性質があるそうなので注意が必要です。
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